Món Hoa ở phương Tây: chop suey, bánh may mắn, gà General Tso và người Hoa gốc Việt
Chop suey, bánh may mắn, gà General Tso là món Hoa sinh ra ở phương Tây. Ai làm ra chúng, vì sao khác quê gốc, và người Hoa gốc Việt góp gì ở Paris, Sydney.
Chop suey, bánh may mắn, gà General Tso là món Hoa sinh ra ở phương Tây. Ai làm ra chúng, vì sao khác quê gốc, và người Hoa gốc Việt góp gì ở Paris, Sydney.
Người Hoa hải ngoại tập trung ở Đông Nam Á, rồi Bắc Mỹ, Úc và châu Âu. Họ đến từ vùng quê nào, phố người Hoa hình thành ra sao, mỗi nơi giữ nếp nhà khác nhau th