Tiếng Triều Châu và tiếng Phúc Kiến: hai nhánh Mân Nam giống và khác nhau thế nào
Tiếng Triều Châu và tiếng Phúc Kiến cùng thuộc nhóm Mân Nam nên nghe gần nhau. Chỗ giống, chỗ khác, nơi người nói đông và dấu vết của hai thứ tiếng trong tiếng
#người triều châu
Kiều phê: thư kèm tiền người Hoa xa quê gửi về nhà và bộ tư liệu được UNESCO ghi danh
Kiều phê là thư kèm tiền người Hoa ở Nam Dương gửi về quê, đi qua tay thủy khách và phê cục. Một lá kiều phê viết gì, hồi phê là gì, và cách giữ thư cũ trong nh
Người Hoa ở miền Tây Nam Bộ: chành lúa, ghe chài, phố chợ ven sông và ba dân tộc
Người Hoa miền Tây đa số gốc Triều Châu, sống bằng chành lúa, tiệm tạp hoá, ghe chài chở gạo về Chợ Lớn. Họ đến thế nào, sống cùng người Kinh, Khmer ra sao.
Năm nhóm người Hoa: Quảng Đông, Triều Châu, Phúc Kiến, Hẹ, Hải Nam khác nhau ra sao
Người Hoa ở Việt Nam và Đông Nam Á chia năm nhóm chính theo quê gốc và tiếng nói. Mỗi nhóm đến từ đâu, tụ ở đâu, làm nghề gì và nhận ra thế nào.
Người Triều Châu là ai: từ vùng Triều Sán xuống Thái Lan, Campuchia và miền Tây
Người Triều Châu quê vùng Triều Sán, nói tiếng Mân Nam, đông nhất ở Thái Lan, Campuchia và miền Tây Nam Bộ. Quê gốc, tiếng nói, nghề và nếp sống.
Món Triều Châu: cháo trắng ăn kèm, đồ lỗ, hủ tiếu và lẩu bò của người xa quê
Bếp Triều Châu nổi tiếng nhạt mà tinh: cháo trắng ăn kèm, vịt ngỗng kho nước lỗ, hủ tiếu, bò viên, lẩu bò. Món đã theo người Triều Châu tới Thái Lan, Campuchia,