#nước chấm gừng

Cơm gà Hải Nam: từ gà Văn Xương trên đảo tới món quen của Singapore và Sài Gòn

Cơm gà Hải Nam là gà luộc chín tới, cơm nấu nước luộc gà và ba chén chấm. Món đi từ đảo Hải Nam qua người Hải Nam ở Nam Dương mà thành món quen nhiều nước.