#xíu mại

Uống trà điểm tâm (yum cha) kiểu Quảng: món gọi, phép rót trà và nếp sum họp

Yum cha (飲茶) là nếp uống trà ăn điểm tâm buổi sáng của người Quảng: há cảo, xíu mại, chân gà, phép rót trà, gõ ngón tay và cách gọi món ở trà lâu.